1. Milchreis mit Vanille Puddingpulver verrühren und im
Kochtopf unter Rühren aufkochen lassen. Im Kühlschrank
anschließend abkühlen lassen.

2. Obst waschen und in dünne Scheiben schneiden.

3. Reispapier nach Packungsanleitung zubereiten.

4. Reispapier mit 1-2 EL Milchreis, Obst, Kokosraspeln,
Sesam, Zimt und Zucker belegen und aufrollen.

5. Sommerrollen mit süßen oder fruchtigen Dips genießen.

ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN:

1 Dose Menzi Milchreis
1 Pck. Vanille Puddingpulver
10 – 12 Stk Lien Ying Reispapier
Banane, Kiwi, Mango, Erdbeeren
Kokosraspeln, Sesam, Zimt und Zucker
BioRinatura Erdnusscreme, Mandelmus oder Schokoladenaufstrich